Fleisch und Wurst

Neben Frischfleisch und Schinken bieten wir unseren Kunden eine vielfältige Palette von Fleisch und Wursterzeugnissen an.

Das Fleisch stammt aus unserer eigenen Erzeugung und artgerechter Haltung .

 Die Fleisch- und Wurstwaren werden im Meisterbetrieb Kanzinger, Bötzingen hergestellt. Dieser Betrieb ist mehrfach ausgezeichnet für seine Wüsrste und Schinken. Eine besondere Spetzialität ist der luftgetrocknete Schinken.

Bei der Wurstherstellung wird kein Glutamat (Geschmackverstärker) verwendet.

Ebenso verzichtet der Betrieb auf die entbehrlichen Allergene Lactose und Gluten.